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8月9日下午，我市舉行外地游客食物中毒事件應急演練。

據了解，此次演練由市食品藥品監督管理局、連云區政府主辦，連云區食品安全委會員辦公室和市場監督管理局承辦。演練摩擬了安徽宿縣200游客組成的團隊到我市旅游，在飯店就餐后37名游客出現惡心、嘔吐、頭暈、腹痛等疑似食物中毒癥狀后的處置過程。

演練分事件報告、應急響應、事件調查、響應終止、后期處置五個階段進行。接到事件報告后，連云區市場監管局根據預案要求，立即向區政府和市食品藥品監管局匯報，區政府根據區市場監督管理局建議啟動IV級應急響應，組織市場監督管理、衛計、公安、旅游、宣傳等部門成立醫療救治組、事件調查組、危害控制組、檢測評估組（應急專家組）、維護穩定組、新聞宣傳組，各工作組根據職責迅速開展工作，經過緊張的事故調查、流行病學調查、檢驗檢測，最終明確了肇事單位、肇事餐次及肇事菜品，順利處置了這起事件。此次演練采取視頻與實演相結合的方式，重點突出了區市場監督管理部門對涉事飯店的現場調查，以及疾控部門開展流行病學的調查過程。

來自全市食品藥品監管系統、市應急辦、市疾控、市旅游局以及連云區食安委成員單位、各街道社區、協管員、信息員、旅游飯店等300多人觀摩演練。